沖縄食材スペシャリスト公式認定制度とは…
沖縄の食材に関する正しい知識を身に付け、広くその良さを認知し理解してもらうための制度です。

検定のみの参加、または食育セミナーのみの参加、直前検定対策セミナーのみの受講でも可能です。
必ず「最新版の沖縄食材図鑑」をご持参ください。

 

8月24日(土)【A】食育セミナー「琉球王朝時代~現代における救荒食を学ぶ」

時       間 受付 9:00~9:30 講義 9:30~11:30
会       場 琉球大学国際地域創造学部 文系講義棟107教室
受  講  料 3,000円

8月24日(土)【B】沖縄食材スペシャリスト検定対策セミナー①

時       間 受付 12:30~13:00 講義 13:00~16:00
会       場 琉球大学国際地域創造学部 文系講義棟107教室
受  講  料 16,500円

8月25日(日)【C】沖縄食材スペシャリスト検定直前対策セミナー⓶

時       間 受付 9:00~9:30 講義 9:30~12:30
会       場 琉球大学国際地域創造学部 文系講義棟107教室
受  講  料 16,500円

8月25日(日)【D】沖縄食材スペシャリスト検定試験in琉球大学

時       間 受付 13:30~14:00 試験 14:00~15:30(90分)
会       場 琉球大学国際地域創造学部 文系講義棟107教室
受  講  料 11,000円


詳細は検定公式サイトをご確認ください。
公式サイトはこちら→沖縄食材スペシャリスト検定公式サイト
お問合せ先→一般社団法人食の風(琉球大学内)事務局